Понедельник, 20.05.2019
Меню
Про Дальнобой
Моды
Игры
Разное
Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Кто нас сегодня посетил
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Индекс цитирования
Интервью с пилотами Формулы один, после квалификации в Гран При России
Интервью с пилотами Формулы один, после квалификации в Гран При России

В Москве машина врезалась в памятник маршалу Жукову
В Москве машина врезалась в памятник маршалу Жукову

В России перестали покупать новые автомобили
В России перестали покупать новые автомобили

Почему быстро перегорают ламповые и диодные осветительные приборы
Почему быстро перегорают ламповые и диодные осветительные приборы

Процент автотранспортных грузоперевозок из Китая будет расти
Процент автотранспортных грузоперевозок из Китая будет расти

Советский цирк Ивана Ярового приехал во Владивосток
Советский цирк Ивана Ярового приехал во Владивосток

Шины Гудиер - качество гарантированное 100-летним опытом производства
Шины Гудиер - качество гарантированное 100-летним опытом производства

Логотип сайта
Главная » Статьи » Новости » Это интересно

Шашлык из утки

Шашлык из утки


Шашлык из утки

Шашлык из мяса птицы – очень сочный и нежный продукт. В основном, блюдо готовится из куриного филе, но в скандинавских странах принято жарить на углях индюшку, гуся или утку. Поскольку утиное мясо обладает повышенной жирностью, разделывать его под шашлык и мариновать его, соблюдая некоторые правила. Выездной корпоративный пикник на природе станет незабываемым, ели вы порадуете коллег вкусным шашлыком из утки в лимонном соусе.

Что предусмотреть

Прежде всего, необходимо обратить внимание на маринование. Утка считается диетическим продуктом, поэтому выдерживать мясо в маринаде нужно будет несколько дольше, чем свинину или курицу. Шашлык из птицы в лимонном соусе обладает неповторимым вкусом и ароматом, а в дополнение к нему обязательно захватите на природу несколько бутылочек прохладного белого вина. Сухое белое вино подчеркнет вкус и аромат утиного жареного мяса.

Для шашлыка на рынке выбираем крупную птицу, желательно уже разделанную. Можно приготовить блюдо, сняв в утки только филе, а можно разделать порционно всю тушку птицы. В отличие от свинины или говядины утку для шашлыка не обязательно выбирать молодую. Если птица будет возрастом до года – вам просто нечего будет кушать. В дополнение к этому шашлыку воспользуйтесь услугой «доставка еды в Некрасовку» и разнообразьте меню блюд на пикнике. Для большой комапнии всегда важно, чтобы еды на свежем воздухе было много.

Приготовление

Для маринада утки на шашлык необходимо подготовить следующие продукты (на 1 кг утиного мяса): репчатый лук – 2-3 головки, лимон – 1-2шт, перец черный молоты, соль, винный уксус – 2-3 ложки столовые.

Утку вымыть, нарезать порционными кусочками. Если вы будете готовить шашлык – кубиками по 50-70 грамм, если запекать на решетке – отделите крылья, ножки, бедрышки, спинку и грудь та же разделите на порции. Подготовленные кусочки хорошо натрите перцем и солью, сложите в миску, добавьте лук, нарезанный широкими кольцами, залейте винным уксусом и установите в прохладное место на ночь, предварительно поставив на мясо гнет.

На пикнике нанизывайте подготовленную утку на шампуры и обязательно сбрызгивайте соком лимона, растворенным в очищенной воде в пропорции 1:1. Пока шашлык жарится, подготовьте к блюду отдельно маринованный лук. Для этого обдайте луковые кольца кипятком, продержите 3-5 минут и окуните в винный уксус с небольшим количеством сахара. Не успеваете подготовиться к пикнику? Доставка шашлыка в Некрасовку обеспечит вас вкусными и свежими продуктами на любой вкус!

 

Источник: http://zventasventana.ru





Категория: Это интересно | Добавил: Ржавый (14.04.2016)
Просмотров: 846 | Теги: блюда, гуси, птицы, шашлыки, уксус, Природа, Лимонник, Вкус, страны, продукция
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Новые материалы

  • Лучшие игровые автоматы онлайн казино про фильмы
  • (0)
  • Покупайте качественные нефтепродукты в виде дизельного топлива оптом в компании ООО «Баштехснаб»
  • (0)
  • Интересные факты о докторе Максиме Полякове
  • (0)
  • Казино Вулкан на деньги
  • (0)
  • Как выбрать автомобильные цепи
  • (0)
  • Суперкар Spyker C8 Aileron в ожидании нового силового агрегата
  • (0)
  • Лучшие игровые слоты Вулкан казино!
  • (0)
  • Шины Dunlop LM701
  • (0)
  • Discovery станет самым брутальным Land Rover
  • (0)
  • Казино рулетка играть онлайн бесплатно
  • (0)
  • KIA Provo Concept
  • (0)
  • Infiniti лишат механической связи между рулем и колесами
  • (0)
  • Вулкан казино онлайн играть без регистрации
  • (0)
  • На модели Audi уже появились лазерные фары
  • (0)
  • Subaru отказалась создавать кроссовер
  • (0)
  • Audi показала предвестника нового RS3
  • (0)
  • Audi A1 технические характеристики
  • (0)
  • Вулкан Удачи игровые автоматы бесплатно: особенности стратегий в онлайн-казино
  • (0)
  • Приобретение подержанного авто
  • (0)
  • Seat Fura (Сеат Фура): Crono, Dos, характеристики
  • (0)
  • Заказать грузоперевозку в Москве и области онлайн
  • (0)
  • Volkswagen Transporter Т5 фургон
  • (0)
  • Компания Audi проверила автопилот
  • (0)
  • Volkswagen Polo Sedan против Chevrolet Aveo
  • (0)
     

    ГИБДДшник решил взять водителя на испуг (Видео)
    ГИБДДшник решил взять на испуг (Видеорегистратор)

    Презентация конференции Connected Car Conference в Москве
    Презентация конференции Connected Car Conference в Москве

    За аэрозольной автокраской в баллончиках обращайтесь в интернет-магазин «АВТОМАЛЯР»
    За аэрозольной автокраской в баллончиках обращайтесь в интернет-магазин «АВТОМАЛЯР»

    Эвакуатор Электроугли уже давно предоставляет свои услуги на этом рынке
    Эвакуатор Электроугли уже давно предоставляет свои услуги на этом рынке

    Вход
    Понедельник
    20.05.2019
    07:50



    Реклама
    Опрос
    Вас устраивают цены на бензин?
    Всего ответов: 1035
    Персонал

    Администраторы:

    Администратор, Zedok

    Модераторы:

    752 


    "Сайт для Дальнобойщиков"  © 2010-2019

    | Реклама | Тех. Поддержка | Как скачать? | О сайте | Администратор

    При использовании материалов в веб обязательно наличие прямой гиперссылки 

    Сайт адаптирован под браузер Opera

    Используются технологии uCoz